高知飯といえば、やはり真っ先に出てくるのはカツオのたたきですね。カツオのたたきなら、是非塩たたき食べてみてください。
あと、定番は
川エビのから揚げ：やめられない止まらない！
ウツボのから揚げ ウツボのたたき：淡白で食べやすい ゼラチンで質でお肌に良いかも！
あおさのりの天ぷら：もっちもちで絶品です！
土佐巻：カツオの巻寿司です！
などなどでしょうか。
高知お越しの際は、是非ご賞味ください。
これらはいわゆる定番ですが、これら以外で、県外の友達が高知に遊びに来たらどこに案内して何を食べさそうと考えた時の勝手におススメ飯ベスト３選んでみました。
3位 安兵衛 餃子
第3位は安兵衛の餃子です。
サイズは少し小さめで、皮は揚げた感じですが、食べると軽く、病みつきになります。
一人で3皿は食べますね。
お店は高知市町中に3店舗。
まず、屋台の安兵衛。開店前から行列できています。
高知で有名なひろめ市場内に、ひろめで安兵衛。
そして、いまどき安兵衛。
この他、高知県南国市に南国店、東京にの目黒と恵比寿に出店しているようです。
数年前になりますが、出張で上京した際に恵比寿の安兵衛見つけたのですが、結構な行列できていました。東京でも人気のようです。
餃子はもちろんどの店舗でもありますが、他メニューは店舗によって少し違うようです。
こちらはいまどき安兵衛のメニューです。
屋台のメニュー
屋台はメニューがシンプルですね。ドリンクもビールと日本酒とソフトドリンクしかありません。
飲みの二次会、三次会あたりでいかがでしょう？
【参考】
高知町中のグリーンロードというところに、屋台がいくつか出ています。※屋台の安兵衛はグリーンロードではないです。
このグリーンロードに出している屋台に「まっちゃん」という屋台がありますが、ここの餃子も有名です。安兵衛より少し大きめの餃子で、安兵衛より旨いとの声も。
2位 新富 うどん
高知市愛宕町商店街にある老舗のうどん屋新富です。
私は小学生の頃から通っているので、贔屓目になっているかもしれませんが、新富は私の中では日本一のうどんです。
人気は五目うどん。
肉、油揚げ（きつね）、とろろ昆布、わかめ、ゆで卵、天かすと乗ってます。この時点で五目でなく六目ですが。あと、かまぼことネギもあるので八目うどんですね。
私はもっぱら天ぷらうどんです。
でかめのエビ天ぷらです。エビの身も大きくてプリプリでおいしいのですが、天ぷらの衣がやたら旨いです。
麺はコシがあり、つるっ、もちっとしており、出汁がまた旨いです。この出汁は他に代わる店がありません。
高知にお越しの際には是非食していただきたい1杯です。
メニューです。
出汁が旨いので、まずは温かいうどんを是非。
うどんにしては少々お値段高めですが、お値打ちの一杯だと思います。
日曜日と月曜日がお休みです。
火曜日～土曜日 11時～ 麺が無くなるまで。
14時には閉まっている可能性が高いと思います。
駐車場は新富の向かいの路地を入っていったところにあります。6台駐車可能です。
駐車場も「満」の可能性高いので、近くのタイムパーキングに停めるのもありかと思います。
あと、新富で一つ心配なのが、ご主人がご高齢で、新富の味を引き継ぐお弟子さんがいないので、ご主人が店閉めちゃうと、もうこの味を味わうことができなくなることです。
「春日」というお弟子さんのお店もあるのですが。春日も人気店ですが、新富と麺も出汁も違うんですよね。
1位 かいだや うなぎ
第1位はかいだやの鰻です。
貴方の最後の晩餐は何にしますか？と尋ねられたら、かいだやのうな重を選びます。
うな重のライス大とうな丼のライス小です。
うな重のライス大はフタが閉まらないので、フタ無しです。
うな重とうな丼の違いは、サラダの有無です。
鰻の表面はパリッと焼き上げられており香ばしく、中はじゅうしいで、本当に最高です。
好みの問題もあると思いますが、関東のふんわり蒸した鰻を食べてもあまり美味しいと感じなくなりました。
高知は、表面パリ、中じゅうしい鰻が主流です。
かいだやの他にも、「かね春」「源内」などが有名です。あと、ちょっとおしゃれな「ウナギダイニングという選択」という店もあります。
焼き方は似た感じですので、あとはタレの好みですね。
私個人的には
かいだや＞かね春＞ウナギダイニング≒源内
です。
あと、成八というお店もできています。ちょっと行けていないのですが、HP見るとかなり美味しそうです。ネットでの感想見るとかね春に近いとのことで、かいだや、かね春のランキング上位に割り込んできそうな気もします。
私の一押しかいだやですが・・・実はひとつ問題があります。
かな～り待たされます。
イメージ、お店はいるのに1時間待ち、注文して出てくるのに1時間くらいの覚悟必要です。
だいたい、お店にやっと入って、注文した後、鰻タレの良いにおいを嗅がされながら空腹が進むので、いつも料理が出てくる直前は無口になっています。
ただ、それだけ待たされても価値のあるものだと思います。
かいだやメニューです。
鰻なんで、さすがに高いですが、都会と比べると安いんじゃないでしょうか？
かいだやは高知空港の近くにあります。
飛行機の模型が目印です。
定休日：月曜日 土用の丑の日
営業時間
火曜～金曜 11:00～14:30 16:30～19:00
土曜日曜 11:00～19:30
ただ、鰻なくなると終わりです。以前、平日13時過ぎに行ったことありましたが、昼の部終了で入れませんでした。
待たされること覚悟で早めに行かれることをお勧めします。
